Homebrewing contest
Il contest è dedicato a tutti gli homebrewers, cioè coloro che amano produrre artigianalmente la birra in casa, senza essere professionisti.
La premiazione della seconda edizione del contest "Vette in Fermento" avrà luogo domenica 16 luglio alle ore 16.00, nell'ambito del festival "La Bira te Fascia". Le categorie previste dal concorso sono due: - Birre ispirate alla montagna, caratterizzate ad esempio da ingredienti particolari, come erbe o radici. - Birre luppolate stile americano chiare e ambrate (Pale Ale, Amber Ale, IPA, Imperial IPA) Sono accettate birre prodotte con tecnica E+G o all grain. Premi per ogni categoria1° classificato: Viaggio premio per una persona
2° classificato: Cesto del valore di 60€ 3° classificato: Cesto del valore di 30€ |
Come Partecipare
Per iscriversi è necessario inviare le proprie birre: due bottiglie da 50cl (o equivalente in altri formati).
Le iscrizioni saranno aperte da lunedì 1 maggio a venerdì 14 luglio 2017. Per ogni birra iscritta c'è un contributo di partecipazione di € 5, con un massimo di 2 birre differenti per ciascun birraio. Le ricette devono essere originali e dovranno essere consegnate in caso di richiesta. Qui trovate il regolamento e il modulo di iscrizione 
Giuria
Renato Nesi - Degustatore Esperto
Pederiva Mirko - Bier Sommelier Fabio Simoni - Birrificio Bionoc Hans Bombeke - Modeste Bierfestival Antwerp | ||||
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